» 05 07 2009
»
» deel op twitter
» deel op facebook
Averrhoa carambola
Bij de groente en fruitafdeling van de supermarkt lag een vreemde vorm. Geel en stervormig. Een carambola volgens het opschrift. Nooit van gehoord.
Roept associaties op van een naamloze zondagmiddag waar een fluisterende stem op de radio vertelde hoe Dick Jaspers zijn dertiende carambole maakte, maar dat was dan niet voldoende om zijn Zweedse opponent in de wereldbeker te verslaan.
De smaak van de carambola heeft daar dus totaal niks mee te maken.
Ik kende het ding al wel. Mijn pa maakte eens iets met zuurkool en deze dingen (en nog wat kruidenmeuk, waardoor de zuurkool een heel stuk zachter van smaak en heel wat oranje-achtiger van kleur was). Dat was wel erg lang geleden.
Doet mijn geheugen het nog goed als ik me herinner dat carambola's een beetje aan ananas doen denken?
Wij noemden dat sterfruit.
Heb 't overigens al een hele tijd niet meer gezien.
En wat heeft u daarop te zeggen?