Dit weekend uit eten bij een Pers / Iranier. Etnisch eten betekent meestal veel zout, veel kruiden en een menu dat is aangepast aan de Nederlandse smaak. Ik weet niet of er iets als een culinaire cultuurschok bestaat, maar dat Perzisch / Iraans was vooral een nieuw terrein van smaak. Een toevoeging aan de ooit op te richten geheime webloggers restaurantgids.
*
Etcetera: Helaas bestaan er nog geen permalinks naar kranten. Anders had ik u verwezen naar een interessante column van Zwagerman over de status van popmuziek in de NRC van dit weekend (nu kunt u bij het oud papier gaan zoeken).
Geef een reactie