Fish ’n chips

De wereld is reeds half uitgestorven, omdat over een uur of twee het Nederlands elftal een redelijk onbelangrijke wedstrijd zal spelen. Een haastklus – wat anders – maakt mij laat. Ik eet een happie van de Appie zonder wuppie, terwijl ik wacht op de stoptrein waar wel wuppies opgeplakt zitten. Aan de buitenkant, wel te verstaan.

‘Hee, eet je een broodje’ zegt een man die het station op is komen lopen. ‘Opgewarmd in de magnetron?’ Ik heb er geen moment aangedacht, en ontken het. ‘Lekker, vast, zo’n broodje, joh, weet je wat ze zouden moeten doen, fish ’n chips, niet te moeilijk, gewoon zoals in Engeland, patat en een stukje vis, niet te moeilijk, want dan kost het weer te veel, gewoon een eerlijk stukje vis, wat is er nu gezonder dan vis, gewoon niet te moeilijk.’

Hij trekt een blikje bier open. Bavaria. Er komt schuim uit, maar niet zodat het in de rondte spuit.

‘Mooi idee – wat let u om het te proberen’, probeer ik hem uit de tent te lokken. Hij luistert niet en vervolgt.

‘Dat zouden ze moeten dien, fish ’n chips, niet te moeilijk anders worden de kosten te hoog, maar wel vers, wat is er gezonder dan verse vis, weet je dat de haring soms wel een jaar wordt ingevroren voordat die wordt verkocht, dat hoort niet, het moet verse vis zijn.’

De stoptrein rijdt piepend het station binnen. Ik heb besloten om als eerste de trein in te stappen. Immers, dan mag hij zelf besluiten of ons gesprek lang genoeg heeft geduurd. Ik ben de monoloog een beetje zat. Hij blijkbaar ook, want voor ik het doorheb beent hij weg en kiest een andere deur. Fish ’n chips. Ik kan betere junkfood bedenken.


Comments

6 reacties op “Fish ’n chips”

  1. Het is ook niet ‘my cup of tea’. Junkfood: geef mij maar een kleffe McKroket.

  2. Een wuppie… Wat is dat? Klinkt grappig, dat wel.

    Perfecte fastfood: burrito’s. Er zitten enorm veel Mexicaanse restaurants hier, en bij allemaal heb je binnen tien minuten je eten, compleet met kaas en vlees en salsa en avocado, soms ook met rijst en bonen. Geniaal. Zouden ze in Nederland ook moeten hebben.

  3. “Hij wil ook een broodje.” Najib Amhali. Daar moest ik aan denken. ๐Ÿ™‚

  4. Fish & Chips heb ik nooit gehad, maar de verhalen die ik hoor zijn inderdaad niet hoopgevend.
    Maar over het gezonde van vis had die man wel gelijk.

    Als er een beetje verse kibbelingen zouden worden verkocht… I’d buy that! Of sushi…

  5. Fisy n chips.. not bad… tenminste.. ik heb het nog nooit geprobeerd, maar terugdenkend aan de Engelse schoolboeken die altijd verhaalden over de eetgewoontes van de Engelsen met hun Fish n chips wil ik het zeker geprobeerd hebben.

    Niet persee in de station kiosks, trouwens.

  6. zeppo avatar

    met die azijn
    brrrr

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *